东坡肉的做法*正宗的做法（东坡肉的做法*正宗的做法方法）

东坡肉的作法?

五花肉一块，切成约6cm厚为，用棉绳绑好以防焖制全过程中软嫩腐烂没法成形。姜一小块拍开预留东坡肉的作法流程1

解决好的五花肉放到锅中，下凉水吞没肉粒，文火渐渐地把水烧开，*流血水，捞出预留东坡肉的作法流程2

花雕，酱油，生借调成味汁，尝一下咸度，感觉不足就天赋加点盐。留意味儿要略微淡点，水份会在烘烤时蒸发的

把五花肉放净宽的器皿里，添加拍开的生姜，葱段，老冰糖，香辛料和辣椒干，倒进吞没肉粒的味汁。加锡箔纸盖好进电烤箱160度烤3－5钟头，期间取下翻盘2次东坡肉的作法流程4

吃的情况下把上海青在加了盐和小量油的开水里汆熟，捞出入小器皿铺底，放上一块肉，浇上适当味汁就可以上菜

以上我们了解了，东坡肉的作法*纯正的作法，味儿不仅是很好吃，并且大家都十分的喜爱，那麼上边的文章内容，我们了解了她们的制作过程，味儿是十分非常好哦。